Vestey Group este o afacere a patru generaţii deţinută 100% de familia Vestey şi cu sediul central la Londra.

Afacerea a fost fondată în 1897 de către doi fraţi, William şi Edmund Vestey, care au identificat nevoia de a obţine din străinătate cantităţi mari de alimente accesibile şi pentru a hrăni populaţia britanică în creştere rapidă de la începutul Revoluţiei Industriale.

William şi Edmund petrecuseră deja mulţi ani lucrând pentru afacerea tatălui lor, Samuel, care era angrosist şi negustor de provizii în Liverpool. Tatăl lor îi trimisese la Chicago pentru a aduce produse lactate şi din carne pentru afacerea sa.

Educaţia comercială primită de cei doi fraţi în timp ce lucrau pentru tatăl lor în Statele Unite ale Americii s-a dovedit de nepreţuit, iar după ce au pus bazele propriei lor afaceri, Union Cold Storage Company, în 1897, au continuat să importe produse din State, precum şi carne de pasăre, ouă şi lactate din Rusia. Fraţii, gândindu-se că exista o lipsă de spaţii de depozitare la rece, au stabilit câteva depozite frigorifice în Liverpool, Hull. Londra şi Glasgow înainte de a extinde afacerea cu spaţii de depozitare în Paris, Moscova, St. Petersburg, Vladivostok, Riga, New York şi Johannesburg.

În 1905, fraţii au pus bazele unei uzine de procesare a ouălor în Hankin, China, prima din cinci asemenea uzine în China, care va deveni un furnizor principal de praf de ouă pentru brutăriile din Marea Britania, SUA şi Europa continentală pe o perioadă de aproape cincizeci de ani.

Pentru a controla transportul produselor din ouă, în 1911 fraţii au cumpărat o veche navă frigorifică din Noua Zeelandă pentru a trimite produsele în Marea Britanie. Aceasta a fost prima dintr-o flotă comercială care a crescut în final până la 9 nave dedicate comerţului, şi astfel s-a format linia de transport Blue Star. Blue Star a  devenit ulterior una dintre cele mai mari şi mai cunoscute linii de transport frigorifice din lume.

Între 1913 şi 1920 fraţii au achiziţionat păşuni şi mecanisme de congelare în Venezuela, Australia şi Brazilia şi alte mecanisme de congelare în Noua Zeelandă, Argentina şi Madagascar pentru a aproviziona piaţa britanică cu carne de vită.

Pe lângă depozite frigorifice, afacerea din Marea Britanie a mai achiziţionat sau a pus bazele unei reţele de puncte de vânzare en gros şi en detail. În zilele de graţie ale măcelăriilor, afacerea deţinea aproximativ 2500 de asemenea puncte de vânzare en detail.

De-a lungul deceniilor, afacerea a evoluat pe un curs firesc şi cuprinde în prezent întreprinderi agricole în Brazilia şi Venezuela, precum şi întreprinderi comerciale alimentare în America de Sud, Europa, Orientul Extrem şi Mijlociu.